Pažítka v črepníku

Pažitka

Stanovisko slnečné

Zálievka mierna

Nevyžaduje si náročnú starostlivosť a s minimálnou pomocou sa jej darí aj vnútri aj vonku. Zbiera sa kedykoľvek počas roka a to strihaním, nie rezaním. Pri strihaní nechajte pažítku v kvetináči vždy dlhú asi 3 cm, aby nevyschla. Strihanie a zber majú za následok to, že pažítka nevykvitne, hoci aj jej kvety sú jedlé a používajú sa rovnako ako listy, plus si ich môžete dať aj do vázy.

Bylinka sa najčastejšie konzumuje v surovom stave, nakoľko tepelnou úpravou stráca väčšinu živín. Možno ju pridať do takmer každého jedla. Často sa využíva do nátierok, na ozdobu polievok či ako prísada do omáčok.