Helichrysum italicum - KARI rastlina

Kari rastlina

Stanovisko slnečné

Pôda priepustna vyživná

Mrazuvzdornosť znesie mráz do -5°C preto sa odporúča pestovať v nádobe a na zimu preniesť na chránené miesto

Slamiha úzkolistá známa aj ako slamiha talianska je nenáročná trvalka, ktorá sa vám môže na prvý pohľad podobať na levanduľu. Vytvára podobné kríčky, má úzke striebristé listy, no jej kvety sú žlté. Keď prejdete rukou po vetvičkách, ľahko rozoznáte slamihu od levandule aj keby práve nekvitla. Jej vôňa je totiž korenistá a pripomína obľúbené karí korenie.

Rez je taký istý ako u levandule rastlinu skoro na jar hlbšie nie do drevnatých stoniek.

Podobne ako karí korenie, slamiha sa využíva pri dochucovaní mäsitých jedál, ryže alebo polievok. Využívajú sa jednotlivé uzučké listy alebo aj celé stonky.